SOIA'S WINTER BARBEQUE
zaterdag 10-12 17:00
De gezelligste BBQ van Nederland is terug! Eten, kletsen, dansen en nog meer eten. En geen zorgen: er zijn meer dan genoeg opties voor zowel de vegetariër als de carnivoor! 10 december 2022
Muziek: Disko Disko Soundsystem & Orgasmic City
"Een avond met Disko Disko Soundsystem is een avond zweten op de dansvloer. Met een gemixte platentas en tjokvolle USB's aan global disco, soulful feel good anthems en dansbare electro zorgen deze heren telkens weer voor een onvergetelijke avond. Met Disko Disko Soundsystem haal je ook op de koudere dagen de zomerzon in huis en dus perfect voor onze winter BBQ!"
Hitteplan: Heerlijke hot tubs, zo kun je schoon en verwarmd de dansvloer op.
Menu:
Vega:
- Goed gevulde erwtensoep
- Gevulde pompoen met kalamata olijven en feta
- Knolselderij steak met chimichurri
- Gegrilde pastinaak met honing
- Rode bietensalade met crème fraiche, appel, bosui en augurk
- Kartoffelsalade met verse kruiden
- Brood met aioli en harissa
- En natuurlijk alle sausen waar je van kan dromen!
Vlees:
- slow cooked varkensprocureur met een lak van sinaasappel en specerijen